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Helix Aspersa Maxima

Les escargots sont une délicatesse incroyable qui jouit d’une grande popularité dans divers pays. La diversité des escargots comestibles dans la nature est très grande mais pour les élever aux fermes il convient mieux Helix Aspersa Maxima. La ferme «Snails House» produit cette espèce dans les conditions naturelles écologiquement pures. En créant un environnement propice à l’élevage, à reproduction, nous cultivons des mollusques de meilleure qualité. «Snails House» vous propose d’acheter lots en gros d’escargots frais, congelés, préparés de la plus haute qualité au prix très compétitif.

Weight: 5 kg-unlimited

Quantity per kg: 60-70

Packing: packaging net, plastic box

 

Espèces et distribution d’escargots de jardin

 Helix Aspersa Maxima est l’une des variétés d’un escargot de jardin qui a été obtenu par sélection. Il est principalement cultivé dans les pays d’Europe occidentale, le long du rivage de la mer Méditerranée, ainsi que dans d’autres pays avec le climat le plus approprié pour leur cadre de vie. Dû à  la capacité de s’adapter rapidement cette espèce s’est étendue largement à d’autres continents.

  Des escargots «gros gris», comme les appellent les Français, ont été sélectionnés à la fin du siècle dernier par des sélectionneurs français. Ils fixaient un objectif de recevoir à l’issue des recherches une espèce de mollusques avec une coquille plus légère, viande tendre, un court cycle de reproduction et de l’élevage par rapport à Helix Pomatia. En définitive une espèce de mollusques, très proche au goût à des escargots cultivés en Bourgogne, a été élevée.

 À la suite de la sélection le monde a reçu un mollusque appelé Helix Aspersa Maxima. L’avantage de ce type est que la période de maturation ou l’aboutissement de la taille des exigences commerciales correspondantes est de 5 à 7 mois, la ponte se compose de 130 à 180 œufs en moyenne, en même temps le poids du limaçon atteint environ 40 grammes. Par exemple, Helix Pomatia atteint la taille à laquelle il peut être collecté et mangé seulement après 2-3 ans, à côté de ça la ponte se compose seulement de 40 à 60 œufs. On reconnaît la viande  d’escargot «gros gris»  plus tendre que celle du colimaçon de Bourgogne.

Maison de commerce «Snails House» propose d’acheter Helix Aspersa Maxima

en gros

 Nous cultivons des crustacés dans les conditions de vie naturelles non-polluantes. Ici vous pouvez acheter des escargots:

  • vivants,
  • en conserve,
  • préparés,
  • congelés,

en plus nous avons une large gamme d’autres produits à partir  de gros escargots gris.

 Nous vous proposons d’acheter Helix Aspersa Maxima de haute qualité qui sont cultivés et collectés manuellement sur les champs de la ferme «Snails House».

Applications diverses d’Helix Aspersa

 Dans la poursuite d’aliments délicieux il a été révélé que le caviar d’escargot n’est pas seulement comestibles mais aussi a un goût délicat magnifique. À cet égard, l’escargot Helix Aspersa Maxima a acquis une application additionnelle. Le goût exceptionnel avec «des touches légères de forêt» est une des supériorités de ce produit original. La teneur élevée en vitamines, microéléments rend sa composition unique et très utile pour le corps humain.

 Un autre domaine d’application de grands escargots gris est la production de son mucus. Grâce à la composition plus marquée en vitamines, aux caractéristiques uniques il est largement utilisé en cosmétologie. Dans de nombreux salons de beauté les escargots gris sont utilisés comme masseurs de visage. Le mucus sécrété par eux, les mouvements de massage affectent favorablement la peau du visage.

 De jour en jour Helix Aspersa Maxima gagne en popularité dans de nombreux pays du monde.

 

 

 

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