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Les composantes obligatoires de la ferme

L’élevage d’escargots en Ukraine est une entreprise rentable qui ne nécessite pas de gros investissements financiers. Pour commencer à gagner de l’argent sur les escargots, il vous suffit de :Les composantes obligatoires de la ferme

  • acheter un stock de géniteurs — 300-500 mollusques (ce sont des hermaphrodites, donc le sexe des individus n’est pas important), prêt pour la reproduction;
  • équiper une ferme d’escargots.

En général, les escargots gris et raisins (ceux-ci sont généralement élevés) sont sans prétention dans les soins, mais pour leur vie saine, il est important que les conditions à la ferme correspondent aux conditions naturelles :

  • l’humidité de 85 à 90%;
  • la température ne dépassait pas 25 degrés Celsius et n’était pas inférieure à 17;
  • le sol des enceintes était calciné et des plantes y poussaient.

Pour garantir ces conditions, la ferme est équipée d’outils spéciaux, d’appareils et d’autres composants.

Palettes

Ce sont des palettes en bois spéciales qui sont placées sur le champ où les mollusques sont élevés de sorte qu’il soit pratique pour eux de se déplacer et pour les collectionneurs de les récupérer. Sous les palettes, les créatures se cachent également des rayons directs du soleil lors des journées chaudes. Les palettes sont également utilisées dans les parties fermées de la ferme — elles sont installées avec les mêmes objectifs dans les volières avec des escargots.

Important ! Avant d’installer des palettes, l’emplacement est nettoyé des branches et autres débris. Idéalement, le champ doit être propre et uniforme, planté de cultures spéciales (il ne doit pas y avoir de mauvaises herbes).

La protection contre les prédateurs

In vivo, de nombreux prédateurs menacent les escargots :

  • des insectes
  • des petits rongeurs;
  • des serpents.

Grâce à eux, seulement 60% survivent généralement de la ponte entière d’une nouvelle population dans la nature. Dans les conditions d’élevage, cette valeur peut être augmentée, ainsi que pour contrôler la survie de tous les géniteurs adultes. Pour cela, le champ est non seulement pré-nettoyé avant l’arrangement, mais également protégé.

L’accès à la ferme depuis le monde extérieur est limité par une clôture et du fil. Pour protéger le territoire des insectes, des moyens spéciaux sont utilisés.

Important ! Pour garder les escargots en bonne santé et non en danger, la ferme doit également être maintenue propre. Il ne s’agit pas seulement de nettoyage standard, mais aussi de purification de l’air (à l’intérieur) et de changements d’eau réguliers.

Les dispositifs qui contrôlent l’humidité et la température

Ce sont des appareils spéciaux qui déterminent les indicateurs d’humidité et de température de l’air en temps réel. Les valeurs sont différentes pour différents locaux de ferme. Par exemple, dans des enclos avec du caviar d’escargot, la température doit être inférieure à celle des adultes — 17 degrés Celsius.

Les humidificateurs peuvent être utiliLes composantes obligatoires de la fermesés pour maintenir l’humidité. Il est également important de se rappeler que l’arrosage régulier des escargots est une procédure obligatoire pour l’élevage des mollusques.

Important ! Dans certains cas, par exemple, si la ferme est équipée au sous-sol ou au rez-de-chaussée, au contraire, des déshumidificateurs peuvent être nécessaires. Les appareils nécessaires sont sélectionnés en fonction des conditions données.

Les autres éléments de la ferme dépendent de son échelle et de son objectif de création. Si, dans le cadre de l’entreprise, ils produisent non seulement des adultes à vendre, mais également des produits supplémentaires (le caviar, la mucine), des chambres et des équipements séparés sont nécessaires pour laver et récupérer le produit.

De plus, dans le cadre d’une ferme d’escargots, les mollusques peuvent être cuits, puis vendus congelés comme produit semi-fini. Les grandes entreprises font exactement cela. Vous pouvez commencer petit : les composants obligatoires répertoriés dans la liste ci-dessus sont déjà la base d’une entreprise d’escargot petite mais rentable.

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